Nuestra empresa ofrece una completa serie de actuaciones y servicios encaminados a controlar todos los peligros higiénico-sanitarios asociables a la actividad hotelera, intervenciones para las que ofrece las mejores soluciones merced a profesionalidad y experiencia acumulada desde hace más de 25 años y para más de 700 establecimientos. Entre ellas, podemos destacar:
- Diseño, elaboración, actualización e Implantación de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (SGSA), Protocolos de Autocontrol de Piscinas, planes de control de legionela y planes de contingencia frente al Covid-19 y frente a Norovirus.
- Auditorías de verificación de la correcta ejecución de los sistemas o planes implantados (SGSA, piscinas, legionela, protocolos Covid, etc.). Para ello, disponemos de una potente herramienta online, en varios idiomas, y desarrollada con la colaboración e implicación de departamentos de calidad de varias cadenas hoteleras internacionales y de reconocido prestigio.
- Asistencia en caso de inspecciones y supervisiones de la autoridad sanitaria oficial o de entidades privadas. Elaboración de planes de mejora, mediación con la autoridad sanitaria, seguimiento de acciones correctoras y cierre de incidencias.
- Actualización y asesoramiento ante cambios normativos, estándares o novedades técnicas aplicables al sector, además del apoyo para un diseño de instalaciones y equipamientos acorde a condicionantes legales.
- Auditorías de pre-certificación: ISO 22000, Protocolos del Instituto para la Calidad Turistica (ICTE), FTO, etc.
- Auditorías para evaluación y certificación de proveedores del área de F&B. Se realizan auditorías a proveedores corporativos, para lo que desplazamos técnicos senior con amplia experiencia a las instalaciones del proveedor.